Paraallergia

Una paraallergia è una forma speciale di allergia alimentare. Si ritiene che sia associato all'interruzione dei meccanismi del sistema immunitario. Gli antistaminici non aiutano in questo caso. Molto spesso, questa allergia si verifica ai prodotti proteici di origine animale. Pertanto, la paraallergia viene talvolta chiamata anche “intolleranza alle proteine”.

Il nome stesso può creare un po' di confusione. Molte persone chiamano questa malattia allo stesso modo di una normale allergia, cioè “allergia”, non conoscendo il vero significato del termine “paraallergia”. In realtà, questa è una forma di patologia completamente diversa e separata.

Le paraallergie possono manifestarsi nei seguenti casi:

1. nei neonati affetti da deficit di lattasi a causa di un'anomalia congenita dell'enzima lattasi; 2. come parte di altre allergie alimentari. Tuttavia, dovrebbe essere chiaro che è difficile ottenere un quadro clinico per la paraallergia. Questo è solo un disturbo funzionale che si verifica in qualsiasi persona. Semplicemente essendo predisposti a questo, ma avendo un corpo sano, le persone non possono rilevare tutti i sintomi di questo disturbo. Non tutte le intolleranze alimentari considerate un’allergia “comune” lo sono. Se una persona sperimenta questo disturbo durante l'infanzia subito dopo aver consumato latticini, molto spesso si tratta di una paraallergia