Paraalergie

Paraalergie je zvláštní forma potravinové alergie. Předpokládá se, že je spojena s narušením mechanismů imunitního systému. Antihistaminika v tomto případě nepomáhají. Nejčastěji se tato alergie vyskytuje na bílkovinné produkty živočišného původu. Proto se paraalergii někdy také říká „proteinová intolerance“.

Samotný název může být trochu matoucí. Mnoho lidí nazývá toto onemocnění stejně jako běžnou alergii, totiž „alergie“, přičemž neznají pravý význam termínu „paraalergie“. Ve skutečnosti se jedná o zcela jinou, samostatnou formu patologie.

Paraalergie se mohou projevit v následujících případech:

1. u kojenců trpících nedostatkem laktázy v důsledku vrozené abnormality enzymu laktázy; 2. jako součást jiných potravinových alergií. Je však třeba chápat, že u paraalergie je obtížné dosáhnout klinického obrazu. Jedná se pouze o funkční poruchu, která se vyskytuje u každého člověka. Lidé jsou k tomu jednoduše náchylní, ale mají zdravé tělo a nemohou odhalit všechny příznaky této poruchy. Ne každá potravinová intolerance, která je považována za „běžnou“ alergii, je taková. Pokud se s touto poruchou člověk setká v dětství bezprostředně po konzumaci mléčných výrobků, nejčastěji se jedná o paraalergii