Perejil común

Perejil común: descripción, aplicación y advertencias

El hogweed común (Heracleum spondylium) es una gran planta perenne que se encuentra en toda Europa y partes de Asia. Pertenece a la familia paraguas (Apiaceae) y tiene el nombre farmacéutico Heraclei spondylii herba (antes: Herba Heraclei spondylii, Herba Brancae ursinae). Hogweed común tiene un tallo toscamente pubescente y una umbela grande con vainas foliares espaciadas.

Hogweed común contiene aceite esencial, furznoku-marina y amargo, que se utilizan en la medicina popular para tratar diversos problemas de salud. Se utiliza mucho principalmente para diversas diarreas acompañadas de gases y también como remedio para la tos. Sin embargo, cabe señalar que comer hogweed común puede provocar una reacción alérgica, especialmente si se trata de hojas frescas. La dermatitis de las praderas es una forma de alergia cutánea extremadamente grave que puede ser causada por el jugo del hogweed Mantegazzi (Heracleum mantegazzianum Somm. et Lev.), que es una especie de planta más venenosa.

Por lo tanto, cuando se utiliza Perejil común con fines medicinales, se debe tener cuidado, especialmente cuando se trabaja con la planta fresca. Si es alérgico a otras plantas de Apiaceae, o si no está seguro de sus reacciones a las plantas, debe consultar a un médico antes de usar Common Hogweed como tratamiento. En cualquier caso, no se recomienda la automedicación y puede resultar peligrosa para la salud.