La glucogeasia es un síndrome clínico en el que se altera el sentido del gusto. Los pacientes sólo perciben sabores amargos o dulces de los alimentos. Utilizando técnicas especiales, el médico intenta identificar los productos alimenticios cuyo consumo provoca vómitos en pacientes con glucogeasia.
El proceso de degeneración de las papilas gustativas, que conduce a
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