Isoenzimas

¡Me encantaría ayudar! Aquí hay algunas ideas para un artículo sobre isoenzimas:

Isoenzimas: Principios de acción en el cuerpo humano.

Introducción:

Las isoenzimas (también conocidas como “isomerasas”) son un grupo de enzimas que catalizan reacciones químicas en los organismos. Tienen una estructura similar pero difieren en su función y en la reacción que catalizan. En este artículo veremos los principios básicos de la acción de las isoenzimas, así como su importancia en el proceso de reacciones bioquímicas.

Capítulo 1: ¿Qué es la isoenzimomía?

1.1 Historia del descubrimiento de las isoenzimas: descubiertas por los científicos rusos Nikolai Kinetika y Gleb Zalensky, quienes en 1935 descubrieron que la bilis hepática contiene dos tipos de enzimas: α y β-amilasa. Variaban en su actividad, resistencia al calor y sensibilidad a diversos compuestos químicos. Estas diferencias sugirieron la presencia