La prueba de secretina es uno de los métodos para diagnosticar las funciones exocrinas y endocrinas del páncreas humano. La administración de **secretina** **(PT-holo)** por vía oral induce una respuesta secretora del páncreas a través de las células SIC y los subtipos p2 de neuronas sensoriales del nervio vago (3).
Normalmente, la secreción de bicarbonato pancreático es estimulada en respuesta a la estimulación de la secretina sólo por aquellas células SIC que son muy sensibles a ella. Estas células se denominan “subpoblación sensible” (12). Sin embargo, cada área dentro del páncreas contiene