Biedert-menetelmä (ph. Biedert, 1847–1916) on saksalaisen lääkärin Friedrich Biedertin 1900-luvun alussa kehittämä menetelmä erilaisten sairauksien hoitoon. Bidertin menetelmä perustui sähköterapian eli galvaanisen virran käyttöön.
Biderta-menetelmällä hoidettiin erilaisia sairauksia: sydämen, keuhkojen, munuaisten, maksan, mahan, suoliston, hermoston, hengityselinten, nivelten ja muiden elinten sairauksia. Bidert-menetelmää käytettiin myös mielenterveyshäiriöiden, kuten masennuksen, fobioita, hysteriaa ja muita hoitoon.
Sairauksien hoitoon Biedert käytti erityistä laitetta - sähköstimulaattoria, joka tuotti galvaanista virtaa. Laite liitettiin potilaan kehoon ja potilaan iholle asetettiin kuparista tai sinkistä valmistettu elektrodi. Virta kulki potilaan kehon läpi ja sillä oli parantava vaikutus elimiin ja kudoksiin.
Lisäksi Biedert kehitti erityisiä menetelmiä sairauksien, kuten elektroforeesin, sähköimpulssien, sähköakupunktion ja muiden, hoitoon. Hän suositteli myös vitamiini- ja kivennäisvalmisteiden käyttöä terveyden ja hoidon tehokkuuden parantamiseksi.
Kaikista saavutuksista huolimatta Bidert-menetelmää ei kuitenkaan käytetty laajalti, eikä siitä tullut suosittu hoitomenetelmä. Tällä hetkellä sitä käytetään vain joissakin lääketieteellisissä laitoksissa ja klinikoilla.
Siten Biderta-menetelmä on mielenkiintoinen ja omaperäinen hoitomenetelmä, jolla on hyvät ja huonot puolensa. Nykyään se ei kuitenkaan ole enää yhtä suosittu kuin ennen, ja sitä käytetään vain erikoistuneissa lääketieteellisissä laitoksissa.