Työ- ja urheiluhygieniaa pidetään nykyään laajempana käsitteenä kuin pelkkä työpaikan tai urheilijan kehon puhtauden ja steriiliyden ylläpitäminen. Työhygieniassa on useita näkökohtia.
Ensinnäkin tärkeä osa ammatillista hygieniakulttuuria on työpaikan säännöllinen hygieniahuolto. Tämä ei koske vain tietyn huoneen nykyisiä saniteettitarpeita, vaan myös kattavia toimenpiteitä sen puhtauden ylläpitämiseksi. Tällaisia toimenpiteitä ovat tilojen säännöllinen puhdistus erityisillä pesuaineilla ja -välineillä, kostean ympäristön ylläpitäminen tiloissa ja paljon muuta.
Seuraava tärkeä hygieniaan liittyvä näkökohta on yksilöllisten työpukujen ja turvajalkineiden valmistelu ja huolto. Tämä näkökohta voi sisältää sekä työntekijöiden henkilökohtaisen hygienian, esimerkiksi yksittäisten siivousvälineiden ja univormujen käytön, että työvaatteiden ja kenkien järjestelmällisen käsittelyn asianmukaisten tuotantovaatimusten mukaisesti.
Hygienian kannalta tärkeä näkökohta on myös henkilönsuojainten ja työhygienian järjestäminen työntekijälle: henkilösuojajärjestelmä, työtason desinfiointi sekä säännöllisen huolto-ohjelman käyttöönotto.