Bergmannin veitsi

Johdanto

Bergman-veitsi on yksi maailman tunnetuimmista ja suosituimmista veitsityypeistä, joka luotiin 1800-luvun lopulla Ruotsissa. Sillä on laaja valikoima käyttötarkoituksia, ja sitä käytetään monenlaisiin tarkoituksiin metsästyksestä ruoanlaittoon. Tässä artikkelissa tarkastellaan Bergman-veitsen sekä sen luomisen ja kehityksen historiaa