Bactériocines

Les bactériocides sont des molécules protéiques produites par certains types de bactéries et capables de supprimer l'activité d'autres bactéries de la même espèce. Dans cet article, nous verrons ce que sont les bactéricides et comment ils fonctionnent.

Les bactérioïdes sont de petites protéines pouvant être synthétisées par différents types de bactéries. Ils ont la capacité d’inhiber la croissance et le développement d’autres bactéries qui peuvent se trouver à proximité d’eux. Les bactérioïdes peuvent être utilisés comme antibiotiques naturels pour lutter contre les infections bactériennes.

L’un des exemples les plus connus de bactérioïdes est le bactéricide appelé colicine. La colicine est une protéine produite par certaines souches d'E. coli et qui a la capacité de tuer d'autres souches de la même bactérie. Les colicines peuvent également être utilisées pour contrôler d’autres types de bactéries telles que les staphylocoques et les streptocoques.

Un autre exemple de bactériocides est Enterococcus, qui produit la protéine entérococcide. L'entérococide est capable d'inhiber la croissance d'autres types d'entérocoques, ce qui peut être utile dans la lutte contre les infections causées par ces bactéries.

En général, les bactéroïdes sont un élément important du système immunitaire de nombreuses espèces bactériennes et peuvent être utilisés pour se protéger contre d’autres espèces bactériennes. Cependant, il ne faut pas oublier que les bactéroïdes peuvent également être nocifs pour l'homme, des précautions doivent donc être prises lors de l'utilisation de ces substances.

La bactériocine est un antibiotique naturel synthétisé par différents types de bactéries. Il a un large spectre d’action et est utilisé pour protéger contre les infections causées par d’autres micro-organismes. Les bactériocines sont produites (synthétisées) par différents sols et forment de petites substances inodores et incolores qui appartiennent au groupe des HORMONES DE TYPE BACTERIOCINO et sont appelées substances bactériodynamiques ou bactériicides.

Les antibiotiques de type bactériocine présentent une activité biologique non seulement contre les microbes qui produisent eux-mêmes les bactériocinoïdes, mais également contre les agents pathogènes génétiquement liés à ces micro-organismes. Cette propriété élargit considérablement la gamme d'activité biologique de ces antibiotiques, car la plupart des micro-organismes que nous connaissons possèdent de cinquante à quelques centaines de gènes suppresseurs - des bactéries qui ralentissent temporairement la division des bactéries antagonistes. Et tandis que la reproduction de certaines est restreinte, d'autres bactéries de la microflore hôte, au contraire, sont activées, montrant leur activité pathogène. Non seulement les bactéries achromotriches se révèlent être des bactériodicides, mais aussi, par exemple, même les bactéries biliaires. Cette découverte assez importante a été faite il n'y a pas si longtemps par le biochimiste français Jacques Rendon. Il a découvert que des bactériocides (bactériotocine) sont présents dans les colonies de bactéries biliaires dans lesquelles l'activité des gènes suppresseurs est sous le contrôle de la cytochrome oxydase, responsable du transfert d'électrons. Il est également très intéressant que certaines bactéries qui libèrent un tel bactérioticide dans l'environnement, après un certain temps, commencent simultanément à sécréter des inhibiteurs qui inhibent la bactériotocine elle-même. Si vous utilisez la bactériotocine contre les agents pathogènes provoqués par les endotoxines du groupe Pseudomonas, elle agit plus efficacement que les antibiotiques, réduit le nombre de microbes et le nombre de complications purulentes. Aujourd'hui, en médecine, il existe tout un arsenal de bactéricines, notamment : l'azlocilline, la pipéracilline, la canseletsine, la xinacillocine et la phénazencilline. Les bactéricides sont un autre mécanisme par lequel les représentants de différents groupes antagonistes se font concurrence pour les ressources et les territoires au niveau cellulaire.