Бактериоцини

Бактериоцидите са протеинови молекули, които се произвеждат от определени видове бактерии и са способни да потискат активността на други бактерии от същия вид. В тази статия ще разгледаме какво представляват бактерицидите и как действат.

Бактериоидите са малки протеини, които могат да се синтезират от различни видове бактерии. Те имат способността да инхибират растежа и развитието на други бактерии, които могат да бъдат в непосредствена близост до тях. Бактериоидите могат да се използват като естествени антибиотици за борба с бактериални инфекции.

Един от най-известните примери за бактериоиди са бактериоцидите, наречени колицин. Колицинът е протеин, който се произвежда от някои щамове на E. coli и има способността да убива други щамове на същата бактерия. Колицините могат да се използват и за контрол на други видове бактерии като стафилококи и стрептококи.

Друг пример за бактерициди е Enterococcus, който произвежда протеина enterococcid. Enterococid е в състояние да инхибира растежа на други видове ентерококи, което може да бъде полезно в борбата с инфекциите, причинени от тези бактерии.

Като цяло бактероидите са важен компонент на имунната система на много бактериални видове и могат да се използват за защита срещу други бактериални видове. Трябва обаче да се помни, че бактероидите също могат да бъдат вредни за хората, така че трябва да се вземат предпазни мерки при употребата на тези вещества.

Бактериоцинът е естествен антибиотик, който се синтезира от различни видове бактерии. Има широк спектър на действие и се използва за защита срещу инфекции, причинени от други микроорганизми. Бактериоцините се произвеждат (синтезират) от различни почви и образуват малки вещества без мирис и цвят, които принадлежат към групата на БАКТЕРИОЦИНОПОДОБНИ ХОРМОНИ и се наричат ​​бактериодинамични вещества или бактериоциди.

Бактериоциноподобните антибиотици проявяват биологична активност не само срещу онези микроби, които произвеждат самите бактериоциноиди, но и срещу онези патогени, които са генетично свързани с тези микроорганизми. Това свойство значително разширява обхвата на биологичната активност на тези антибиотици, тъй като повечето известни на нас микроорганизми имат петдесет до няколкостотин супресорни гени - бактерии, които временно забавят разделянето на бактериите-антагонисти. И докато възпроизвеждането на някои е ограничено, други бактерии от микрофлората на гостоприемника, напротив, се активират, проявявайки своята патогенна активност. Не само ахромотричните бактерии се показват като бактерициди, но също така, например, дори жлъчните бактерии. Това доста голямо откритие беше направено неотдавна от биохимика Жак Рендон от Франция. Той установи, че бактериоцидите (бактериотоцин) присъстват в тези колонии от жлъчни бактерии, в които активността на супресорните гени е под контрола на цитохромоксидазата, която е отговорна за преноса на електрони. Също така е много интересно, че някои бактерии, които освобождават такъв бактериотид в околната среда, след известно време едновременно започват да отделят инхибитори, които инхибират самия бактериотоцин. Ако използвате бактериотоцин срещу патогени, причинени от ендотоксини от групата Pseudomonas, той действа по-ефективно от антибиотиците, намалява броя на микробите и броя на гнойните усложнения. Сега в медицината има цял арсенал от бактерицини, включително: Azlocillin, Piperacillin, Canseletsin, Xinacillocin и Phenazencillin. Бактерицидите са друг механизъм, чрез който представители на различни антагонистични групи се конкурират помежду си за ресурси и територии на клетъчно ниво.