Bakteriocyny

Bakteriocydy to cząsteczki białek wytwarzane przez określone typy bakterii i zdolne do tłumienia aktywności innych bakterii tego samego gatunku. W tym artykule przyjrzymy się, czym są środki bakteriobójcze i jak działają.

Bakterioidy to małe białka, które mogą być syntetyzowane przez różne typy bakterii. Mają zdolność hamowania wzrostu i rozwoju innych bakterii, które mogą znajdować się w ich pobliżu. Bakterioidy można stosować jako naturalne antybiotyki do zwalczania infekcji bakteryjnych.

Jednym z najbardziej znanych przykładów bakterioidów są środki bakteriobójcze zwane kolicyną. Kolicyna jest białkiem wytwarzanym przez niektóre szczepy E. coli i ma zdolność zabijania innych szczepów tej samej bakterii. Kolicyny można również stosować do zwalczania innych rodzajów bakterii, takich jak gronkowce i paciorkowce.

Innym przykładem środków bakteriobójczych jest Enterococcus, który wytwarza białko enterokokcydu. Enterococid jest w stanie hamować rozwój innych rodzajów enterokoków, co może być przydatne w zwalczaniu infekcji wywołanych przez te bakterie.

Ogólnie rzecz biorąc, Bacteroides są ważnym składnikiem układu odpornościowego wielu gatunków bakterii i mogą być stosowane do ochrony przed innymi gatunkami bakterii. Należy jednak pamiętać, że bakteroidy mogą być szkodliwe również dla człowieka, dlatego przy stosowaniu tych substancji należy zachować środki ostrożności.

Bakteriocyna jest naturalnym antybiotykiem syntetyzowanym przez różne typy bakterii. Ma szerokie spektrum działania i służy do ochrony przed infekcjami wywołanymi przez inne mikroorganizmy. Bakteriocyny są produkowane (syntetyzowane) przez różne gleby i tworzą małe, bezwonne i bezbarwne substancje należące do grupy HORMONÓW BAKTERIOCYNOpodobnych i nazywane są substancjami bakteriodynamicznymi lub bakteriobójczymi.

Antybiotyki bakteriocynopodobne wykazują aktywność biologiczną nie tylko przeciwko drobnoustrojom, które same wytworzyły bakteriocynoidy, ale także przeciwko patogenom, które są genetycznie spokrewnione z tymi mikroorganizmami. Ta właściwość znacznie rozszerza zakres biologicznego działania tych antybiotyków, gdyż większość znanych nam mikroorganizmów posiada od pięćdziesięciu do kilkuset genów supresorowych – bakterii, które czasowo spowalniają podział bakterii antagonistycznych. I chociaż rozmnażanie się niektórych jest ograniczone, inne bakterie mikroflory gospodarza, przeciwnie, są aktywowane, wykazując swoją patogenną aktywność. Jako środki bakteriobójcze wykazują się nie tylko bakterie achromotrichi, ale także np. bakterie żółciowe. Tego dość dużego odkrycia dokonał niedawno biochemik Jacques Rendon z Francji. Odkrył, że środki bakteriobójcze (bakteriotocyna) występują w tych koloniach bakterii żółciowych, w których aktywność genów supresorowych jest kontrolowana przez oksydazę cytochromową odpowiedzialną za przenoszenie elektronów. Bardzo interesujące jest również to, że niektóre bakterie uwalniając do środowiska taki bakteriobójczy środek, po pewnym czasie zaczynają jednocześnie wydzielać inhibitory hamujące samą bakteriotocynę. Jeśli zastosujesz bakteriotocynę przeciwko patogenom wywołanym przez endotoksyny z grupy Pseudomonas, działa ona skuteczniej niż antybiotyki, zmniejsza liczbę drobnoustrojów i liczbę powikłań ropnych. Obecnie w medycynie istnieje cały arsenał bakterycyn, w tym: Azlocylina, Piperacylina, Canseletsin, Xinacillocin i Fenazencillin. Środki bakteriobójcze to kolejny mechanizm, za pomocą którego przedstawiciele różnych antagonistycznych grup konkurują ze sobą o zasoby i terytoria na poziomie komórkowym.