Papille incisive

**La papille incisive** est un organe spécial situé dans la mâchoire supérieure. Il est responsable du goût et de l'odeur des aliments. La papille incisive est un tube mince avec plusieurs projections aux extrémités. Lorsque la nourriture pénètre dans la bouche, elle irrite ces projections et active les glandes salivaires.