Aliments pour la stéatorrhée

La stéatorrhée est une maladie associée à une mauvaise absorption des graisses dans le corps, dans laquelle elles ne sont pas digérées ni absorbées dans les intestins. Ce trouble survient pour diverses raisons, mais les principales sont un manque d'acides biliaires ou d'enzymes pancréatiques, ainsi que des maladies inflammatoires de l'intestin et du foie.

Avec la stéatorrhée, une personne perd une grande quantité de graisse dans les selles. Le plus souvent, la stéatorrhée ne s'accompagne pas d'autres symptômes, bien qu'une indigestion, des flatulences ou une diarrhée puissent parfois survenir. Si une personne perd une quantité importante de graisse, cela peut entraîner une carence dans le corps. En conséquence, des troubles métaboliques et une carence en vitamines et acides aminés liposolubles apparaissent.



**Stéatorrhée.**

La stéatorrhée nutritionnelle est une complication qui survient lorsque les voies biliaires sont insuffisantes. Elle se caractérise par l'absence de vésicule biliaire et une augmentation du tonus de la vésicule biliaire, à la suite de laquelle les aliments sont mal digérés et absorbés, et ses particules (restes de nourriture) traversent les intestins sans être digérées, ce qui provoque des troubles huileux (stéarique) selles. Le patient présente des cas de diarrhée, une formation accrue de gaz, les selles et l'état général sont perturbés. La présence de stéatorrhée indique qu'il existe des troubles de la vidange du gros intestin.