Steatorrhea jídlo

Steatorea je onemocnění spojené se zhoršeným vstřebáváním tuku v těle, při kterém nedochází k jeho trávení a vstřebávání ve střevech. Porucha se vyskytuje z různých důvodů, ale hlavními jsou nedostatek žlučových kyselin nebo pankreatických enzymů a také zánětlivá onemocnění střev a jater.

Při steatoree člověk ztrácí velké množství tuku stolicí. Nejčastěji není steatorea doprovázena dalšími příznaky, i když se někdy mohou objevit poruchy trávení, plynatost nebo průjem. Pokud člověk ztrácí značné množství tuku, může to vést k jeho nedostatku v těle. V důsledku toho se objevují metabolické poruchy a nedostatek vitamínů a aminokyselin rozpustných v tucích.



**Steatorea.**

Nutriční steatorea je komplikace, ke které dochází, když jsou žlučovody nedostatečné. Je charakterizována nepřítomností žlučníku a zvýšením tonusu žlučníku, v důsledku čehož se potrava špatně tráví a vstřebává a její částice (zbytky potravy) procházejí střevy nestrávené, což způsobuje mastnotu (stearic) stolice. Pacient zažívá případy průjmu, zvýšené tvorby plynů, stolice a celkový stav je narušen. Přítomnost steatorey naznačuje, že dochází k poruchám vyprazdňování tlustého střeva.