Ushturgaz - la racine d'un des types de férula

Choix.
Il est préférable de le consommer infusé dans du vinaigre. De par sa nature, il est proche de la férula puante, mais pire qu'elle.

Nature.
Chaud, sec à la limite du troisième degré.

Organes nutritionnels.
Une infusion d'usturgas dans du vinaigre est bonne pour l'estomac ; il le nettoie, le fortifie et stimule l'appétit. Usturgaz lui-même provoque des nausées en raison de son piquant et sa présence dans l'estomac ralentit la digestion. C’est nocif pour le cerveau et les nerfs.

Fièvre.
Sa particularité est d'aider contre les fièvres de quatre jours.

Essence.
C'est Zirishk. Les baies de l'épine-vinette sont rouges et rondes dans les vallées, noires et oblongues dans les sables ou dans les montagnes ; les noirs sont plus forts.

Nature.
Froid et sec à la limite du troisième degré.

Propriété.
Sous forme de boisson, il chasse fortement la bile.

Tumeurs et acné.
L'une de ses caractéristiques est d'aider contre les tumeurs chaudes sous la forme d'un pansement médicinal.

Organes nutritionnels.
L'épine-vinette renforce le foie et l'estomac et désaltère bien.

Organes d'éruption.
L'épine-vinette renforce et aide contre les écorchures des intestins et les saignements de la partie inférieure du corps.

Substituts.
Une recette dit : il est remplacé par la même quantité de graines de rose avec les deux tiers de la même quantité de bois de santal.