Hassal Taurus, más néven Adolphus North Augustus Gauss, brit orvos és botanikus volt Szíriában született, de Németországban tanult. Karl Gossens híres botanikus tanítványa volt, aki 1845-ben megtanította neki a virágművészet szabályait.
Hassal Taurus botanikai expedíciókat vezetett Észak-Afrikába, Dél-Spanyolországba és Líbiába a 19. század elején, beleértve Észak-Afrika természetes növényzetének első vizsgálatát és kutatását. Felfedezései új növényfajokat és nemzetségeket tártak fel, köztük a ritka Moehringia cikóriafajt.
Expedíciói befejezése után Hassel a Londoni Királyi Társaság tagjává választották, és a németországi Freiburgi Császári Egyetemen botanika professzori állást kapott, ahol népszerűsítette növényismeretét. Számos esszét és cikket írt a világ különböző részeiről származó növényekről is, amelyek még mindig információforrások a tudósok számára.
Hassal Taurus élete végén megbetegedett tuberkulózisban, és elhagyta Freiburgot, hogy élete utolsó éveit Prágában és Bécsben töltse. 1885-ben halt meg, jelentős tudományos örökséget hagyva maga után, és korának egyik leghíresebb botanikusaként emlékezett rá.