Disosiasi seluler adalah proses di mana sel dan komponennya dipecah menjadi molekul individu. Hal ini terjadi sebagai akibat dari berbagai pengaruh kimia, fisik atau biologis seperti panas, iradiasi, reaksi kimia atau enzim.
Disosiasi sel dapat bermanfaat dalam berbagai bidang ilmu pengetahuan dan teknologi, termasuk bioteknologi, kedokteran, farmakologi dan kimia. Misalnya, dalam bioteknologi, disosiasi sel digunakan untuk memperoleh kultur sel murni yang diperlukan untuk produksi obat-obatan, vaksin, dan zat aktif biologis lainnya. Dalam kedokteran, disosiasi sel digunakan untuk memperoleh kultur jaringan yang digunakan dalam penelitian dan pengembangan pengobatan baru untuk berbagai penyakit. Dalam farmakologi, disosiasi sel memungkinkan diperolehnya komponen aktif murni dari jaringan tumbuhan dan hewan, sehingga memungkinkan produksi obat yang lebih efektif dan aman.
Namun, disosiasi seluler juga dapat menimbulkan konsekuensi negatif bagi lingkungan dan kesehatan manusia. Misalnya, produksi obat dari kultur sel dapat melepaskan zat beracun yang dapat membahayakan kesehatan pekerja dan lingkungan. Selain itu, kerusakan sel dapat menyebabkan pelepasan racun dan patogen yang dapat menyebabkan penyakit pada manusia dan hewan. Oleh karena itu, disosiasi sel harus dilakukan berdasarkan pedoman dan standar keselamatan yang ketat untuk meminimalkan risiko kesehatan dan lingkungan.