L'anguria è pericolosa per la salute

L'anguria è pericolosa per la salute

Agosto in Russia è il periodo dei cocomeri. Questi frutti succosi e aromatici sono i preferiti di molti russi, che attendono con impazienza la loro apparizione sugli scaffali dei negozi. Non tutti però sanno che mangiare angurie può essere pericoloso per la salute.

In Russia, le più apprezzate sono le angurie di Astrakhan, considerate una garanzia di qualità e gusto. Tuttavia, non tutti i venditori indicano onestamente l'origine delle angurie sulle etichette e spesso al posto delle angurie di Astrachan' vengono vendute angurie provenienti da altre regioni, coltivate utilizzando fertilizzanti chimici e pesticidi.

Uno dei modi più comuni per accelerare la crescita delle angurie è l'uso del nitrato di ammonio, che contiene nitrati. I nitrati, a loro volta, promuovono una rapida crescita e un aumento di peso del frutto, il che rende le angurie più attraenti per la vendita. Tuttavia, quando una persona consuma tale anguria, i nitrati rimangono all'interno del frutto e possono avere effetti negativi sulla salute.

I nitrati, entrando nel corpo, possono competere con l'ossigeno per l'emoglobina e causare carenza di ossigeno. Ciò può portare a seri problemi di salute, soprattutto nei bambini. I sintomi di avvelenamento da nitrati possono includere nausea, vomito, mal di testa, debolezza, aumento della frequenza cardiaca e persino la morte nei casi più gravi.

Inoltre, le angurie potrebbero essere contaminate da pesticidi e altri prodotti chimici utilizzati durante la coltivazione. Ciò può anche influire negativamente sulla tua salute.

Per evitare problemi di salute, dovresti scegliere cocomeri coltivati ​​senza l'uso di fertilizzanti chimici e pesticidi. Dovresti anche consumare l'anguria con moderazione ed evitare di mangiarne grandi porzioni in una sola volta.

In conclusione, sebbene le angurie siano il frutto preferito di molti russi, consumarle può essere pericoloso per la salute, soprattutto se coltivate con fertilizzanti chimici e pesticidi. Pertanto, dovresti stare attento e scegliere angurie sicure e di alta qualità per il consumo.