수박은 건강에 위험하다
러시아의 8월은 수박의 계절입니다. 육즙이 많고 향기로운 이 과일은 많은 러시아인들이 가장 좋아하는 과일로, 매장 진열대에 나오기를 간절히 기다리고 있습니다. 하지만 수박을 먹으면 건강에 해로울 수 있다는 사실을 모든 사람이 아는 것은 아닙니다.
러시아에서는 품질과 맛을 보장하는 아스트라한 수박이 가장 인기가 있습니다. 하지만 모든 판매자가 수박의 원산지를 라벨에 솔직하게 표시하는 것은 아니며, 아스트라한 수박 대신 화학비료와 농약을 사용하여 재배한 다른 지역의 수박을 판매하는 경우가 많습니다.
수박의 성장을 촉진하는 가장 일반적인 방법 중 하나는 질산염이 포함된 질산암모늄을 사용하는 것입니다. 질산염은 과일의 빠른 성장과 체중 증가를 촉진하여 수박의 판매를 더욱 매력적으로 만듭니다. 그러나 그러한 수박을 섭취하면 질산염이 과일 내부에 남아 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
몸에 들어가는 질산염은 헤모글로빈을 얻기 위해 산소와 경쟁하여 산소 결핍을 일으킬 수 있습니다. 이는 특히 어린이에게 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 질산염 중독의 증상에는 메스꺼움, 구토, 두통, 쇠약, 심박수 증가, 심한 경우 사망까지 포함될 수 있습니다.
또한 수박은 재배 중에 사용된 살충제 및 기타 화학 물질로 오염될 수 있습니다. 이는 또한 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
건강 문제를 피하려면 화학비료와 농약을 사용하지 않고 재배한 수박을 선택해야 합니다. 수박도 적당량 섭취하고 한 번에 많은 양을 섭취하는 것을 피하는 것이 좋습니다.
결론적으로 수박은 많은 러시아인들이 가장 좋아하는 과일이지만 이를 섭취하는 것은 건강에 해로울 수 있습니다. 특히 화학 비료와 살충제를 사용하여 재배하는 경우 더욱 그렇습니다. 그러므로 품질이 좋고 안전한 수박을 신중하게 선택하여 섭취해야 합니다.