Meloun je zdraví nebezpečný
Srpen v Rusku je časem vodních melounů. Tyto šťavnaté a aromatické plody jsou oblíbené u mnoha Rusů, kteří netrpělivě čekají na jejich objevení na pultech obchodů. Ne každý však ví, že konzumace vodních melounů může být zdraví nebezpečná.
V Rusku jsou nejoblíbenější astrachaňské melouny, které jsou považovány za záruku kvality a chuti. Ne všichni prodejci však na etiketách poctivě uvádějí původ vodních melounů a místo astrachaňských melounů se často prodávají vodní melouny z jiných regionů, které jsou pěstovány pomocí chemických hnojiv a pesticidů.
Jedním z nejčastějších způsobů, jak urychlit růst vodních melounů, je použití dusičnanu amonného, který obsahuje dusičnany. Dusičnany zase podporují rychlý růst a přibývání na váze ovoce, díky čemuž jsou melouny atraktivnější pro prodej. Když však člověk takový meloun zkonzumuje, dusičnany zůstávají uvnitř ovoce a mohou negativně ovlivnit zdraví.
Dusičnany vstupující do těla mohou soutěžit s kyslíkem o hemoglobin a způsobit hladovění kyslíkem. To může vést k vážným zdravotním problémům, zejména u dětí. Příznaky otravy dusičnany mohou zahrnovat nevolnost, zvracení, bolesti hlavy, slabost, zrychlený srdeční tep a v těžkých případech i smrt.
Kromě toho mohou být vodní melouny kontaminovány pesticidy a jinými chemikáliemi, které byly použity při pěstování. To může také negativně ovlivnit vaše zdraví.
Abyste předešli zdravotním problémům, měli byste si vybrat melouny pěstované bez použití chemických hnojiv a pesticidů. Meloun byste také měli konzumovat s mírou a vyvarovat se jedení velkých porcí najednou.
Závěrem lze říci, že ačkoli jsou vodní melouny oblíbeným ovocem mnoha Rusů, jejich konzumace může být zdraví nebezpečná, zvláště pokud jsou pěstovány pomocí chemických hnojiv a pesticidů. Proto byste měli být opatrní a ke konzumaci volit kvalitní a nezávadné vodní melouny.