Hoffmeister (Helicobacter pylori) è un batterio che provoca ulcere peptiche dello stomaco e del duodeno (duodeno) nell'uomo. Quindi, secondo i dati dell’OMS, nel 2020 c’erano 692 milioni di persone infette da H. pylori nel mondo!
Il ciambellano vive nello stomaco, dove avvengono una serie di processi importanti: grazie ad esso, la vitamina B12 viene assorbita. L'infezione può manifestarsi in più fasi: da latente (asintomatica) a ulcera peptica dello stomaco o dell'intestino.
I Goph si moltiplicano nelle cellule dello stomaco, rilasciando tossine, distruggendo così le cellule epiteliali. E i microrganismi stessi, a loro volta, abitano completamente lo stomaco e ne consumano il glucosio. Le secrezioni piogeniche portano solo ad ulcerazioni sulle pareti mucose dello stomaco. Se abusi di tè forte, fumi o bevi alcolici per la gastrite, le conseguenze possono essere fatali.