Deidrogenasi

Deidrogenasi: enzimi di trasferimento dell'idrogeno

Le deidrogenasi sono una classe di enzimi che svolgono un ruolo importante nel metabolismo negli organismi viventi. Partecipano alle reazioni redox, trasferendo l'idrogeno da un substrato all'altro. Le deidrogenasi sono ampiamente distribuite in tutti gli organismi viventi, inclusi animali, piante e microrganismi.

Nel sangue umano sono presenti varie deidrogenasi, come la lattato deidrogenasi (LDH) e la malato deidrogenasi. L’LDH è uno dei marcatori più comuni di danno tissutale e ha valore diagnostico in varie malattie. La malato deidrogenasi è un enzima importante nel ciclo di Krebs ed è coinvolto nel metabolismo del glucosio.

Gli enzimi deidrogenasi svolgono un ruolo importante in molti processi biochimici, come la sintesi di carboidrati, grassi e proteine, nonché nel metabolismo energetico. Sono anche coinvolti nella sintesi degli acidi nucleici e di altre biomolecole.

Lo studio dell'attività delle deidrogenasi nel sangue e nei tessuti può aiutare nella diagnosi di malattie associate a disturbi metabolici, ad esempio diabete mellito, infarto del miocardio, cancro e altre patologie.

Pertanto, le deidrogenasi sono enzimi importanti coinvolti in vari processi biochimici negli organismi viventi e hanno valore diagnostico per determinare una serie di malattie.

Le deidrogenasi sono enzimi (almeno 180 tipi diversi) caratterizzati dall'attività catalitica dell'ossidazione del substrato, ma non contengono gruppi OH. La loro funzione è quella di trasferire gli atomi di idrogeno da un substrato ossidante ad un altro substrato. La designazione generale per la classe di reazioni enzimatiche a cui partecipano le deidrogenasi è l'ossidoriduzione. Queste sono le stesse reazioni redox, ma, a differenza del meccanismo tradizionale che non prevede la partecipazione di prodotti molecolari, gli atomi di idrogeno vengono trasferiti non solo da un componente dell'acqua, ma anche da altri elementi. Pertanto, la definizione di deidrogenasi descrive due proprietà principali dell'enzima che lo distinguono dalle ossidasi (la capacità di trasferire atomi di ossigeno) e dalla catalasi (atomi di metallo, simili all'enzima della carne).