Dehydrogenase

Dehydrogenase: Enzyme chuyển hydro

Dehydrogenase là một loại enzyme đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất ở cơ thể sống. Chúng tham gia vào các phản ứng oxi hóa khử, chuyển hydro từ chất nền này sang chất nền khác. Dehydrogenase được phân bố rộng rãi trong tất cả các sinh vật sống, bao gồm động vật, thực vật và vi sinh vật.

Có nhiều loại dehydrogenase khác nhau có trong máu người, chẳng hạn như lactate dehydrogenase (LDH) và malate dehydrogenase. LDH là một trong những dấu hiệu phổ biến nhất của tổn thương mô và có giá trị chẩn đoán trong nhiều bệnh khác nhau. Malate dehydrogenase là một enzyme quan trọng trong chu trình Krebs và tham gia vào quá trình chuyển hóa glucose.

Enzym dehydrogenase đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh hóa, chẳng hạn như tổng hợp carbohydrate, chất béo và protein, cũng như trong chuyển hóa năng lượng. Chúng cũng tham gia vào quá trình tổng hợp axit nucleic và các phân tử sinh học khác.

Nghiên cứu hoạt động của dehydrogenase trong máu và mô có thể giúp chẩn đoán các bệnh liên quan đến rối loạn chuyển hóa, ví dụ như đái tháo đường, nhồi máu cơ tim, ung thư và các bệnh lý khác.

Vì vậy, dehydrogenase là enzyme quan trọng tham gia vào các quá trình sinh hóa khác nhau trong cơ thể sống và có giá trị chẩn đoán để xác định một số bệnh.

Dehydrogenase là enzyme (ít nhất 180 loại khác nhau) được đặc trưng bởi hoạt động xúc tác của quá trình oxy hóa cơ chất, nhưng không chứa nhóm OH. Chức năng của chúng là chuyển các nguyên tử hydro từ chất nền oxy hóa sang chất nền khác. Tên gọi chung cho lớp phản ứng enzyme có sự tham gia của dehydrogenase là quá trình oxy hóa. Đây là những phản ứng oxi hóa khử giống nhau, nhưng, không giống như cơ chế truyền thống không có sự tham gia của các sản phẩm phân tử, các nguyên tử hydro không chỉ được chuyển từ một thành phần của nước mà còn từ các nguyên tố khác. Do đó, định nghĩa về dehydrogenase mô tả hai đặc tính chính của enzyme giúp phân biệt nó với oxidase (khả năng vận chuyển các nguyên tử oxy) và catalase (các nguyên tử kim loại, tương tự như enzyme trong thịt).