Dehydrogenázy: Enzymy přenosu vodíku
Dehydrogenázy jsou třídou enzymů, které hrají důležitou roli v metabolismu v živých organismech. Účastní se redoxních reakcí, přenášejí vodík z jednoho substrátu na druhý. Dehydrogenázy jsou široce distribuovány ve všech živých organismech, včetně zvířat, rostlin a mikroorganismů.
V lidské krvi jsou přítomny různé dehydrogenázy, jako je laktátdehydrogenáza (LDH) a malátdehydrogenáza. LDH je jedním z nejčastějších markerů poškození tkáně a má diagnostickou hodnotu u různých onemocnění. Malátdehydrogenáza je důležitým enzymem v Krebsově cyklu a podílí se na metabolismu glukózy.
Enzymy dehydrogenázy hrají důležitou roli v mnoha biochemických procesech, jako je syntéza sacharidů, tuků a bílkovin, a také v energetickém metabolismu. Podílejí se také na syntéze nukleových kyselin a dalších biomolekul.
Studium aktivity dehydrogenáz v krvi a tkáních může pomoci při diagnostice onemocnění spojených s metabolickými poruchami, například diabetes mellitus, infarkt myokardu, rakovina a další patologie.
Dehydrogenázy jsou tedy důležitými enzymy zapojenými do různých biochemických procesů v živých organismech a mají diagnostickou hodnotu pro stanovení řady onemocnění.
Dehydrogenázy jsou enzymy (nejméně 180 různých typů), které se vyznačují katalytickou aktivitou oxidace substrátu, ale neobsahují OH skupiny. Jejich funkcí je přenášet atomy vodíku z oxidačního substrátu na jiný substrát. Obecným označením pro třídu enzymatických reakcí, kterých se účastní dehydrogenázy, je oxidoredukce. Jedná se o stejné redoxní reakce, ale na rozdíl od tradičního mechanismu, který nezahrnuje účast molekulárních produktů, jsou atomy vodíku přenášeny nejen z jedné složky vody, ale také z jiných prvků. Definice dehydrogenázy tedy popisuje dvě hlavní vlastnosti enzymu, které jej odlišují od oxidáz (schopnost přenášet atomy kyslíku) a katalázy (atomy kovů, podobně jako masný enzym).