Karaz - acacia gommosa

Essenza.
Dioscoride dice che c'è chi la chiama acacia e chi la chiama acacia. È il succo spremuto di una pianta originaria dell'Egitto e fuori, ed è un arbusto spinoso che raggiunge le dimensioni di un albero. I suoi rami e rami non stanno dritti, i fiori sono bianchi. I suoi frutti sono simili al lupino bianco e sono racchiusi in un guscio; Da essi si estrae il succo spremuto, che viene essiccato all'ombra. Se i frutti sono maturi, il colore del succo spremuto è nero, se sono acerbi, il colore del succo spremuto è in una certa misura simile al colore dello yacht. Scegliete quel succo il cui colore abbia un accenno al colore dell'acacia e che, se mescolato con altre acacie, dia loro un odore gradevole. Alcuni mescolano le foglie di acacia con i frutti ed estraggono il succo da entrambi insieme. Da questa pianta spinosa si estrae anche la gomma d'acacia. A volte l'acacia viene lavata per essere utilizzata nelle medicine per gli occhi. Per fare questo, lo macinano con acqua, scolano ciò che galleggia e fanno così continuamente finché l'acqua diventa limpida. E poi ne fanno delle torte.

A volte l'akakiyu viene bruciato in una pentola di terracotta cruda, che viene posta nel forno finché la pentola stessa non viene cotta; e talvolta viene arrostito sui carboni ventilati. Una buona gomma di questo cespuglio spinoso è quella che assomiglia ai vermi, e il colore ricorda il vetro trasparente e non ha alcuna mescolanza di legno. Il secondo dopo quello buono è bianco e quello è così sporco da assomigliare a rathiyanaj. cattivo, e la sua forza incolla e sopprime il piccante delle medicine piccanti se mescolate ad esse.

Esiste anche un altro tipo di albero di acacia che cresce in Cappadocia, simile a quello che cresce in Egitto, ma è molto più piccolo e succulento. Quest'albero di acacia è tempestato di spine simili a punte di freccia e le sue foglie ricordano quelle della ruta. In autunno porta i semi in doppi baccelli, ciascuno dei quali ha tre o quattro scomparti, dove si trovano i semi più piccoli delle lenticchie. Questa acacia è anche astringente e il suo succo spremuto viene estratto dall'albero tal quale. La forza di questa acacia è più debole di quella dell'acacia che cresce in Egitto; questa specie non è adatta per l'uso nei farmaci somministrati negli occhi. Qui abbiamo solo accennato a questo tipo di acacia e ne abbiamo spiegato l'essenza perché c'è chi la chiama caraz. Ho sentito da fedeli degli abitanti di Kerman che chiamano il succo spremuto di karaz akakiya. Tuttavia, abbiamo già finito di descrivere tutte le sue azioni e qualità legate al corpo umano. Ciò di cui abbiamo parlato qui è già stato detto in precedenza nella sezione sulle lettere alif.