Karaz - goma de acácia

Essência.
Dioscórides diz que tem gente que chama isso de acácia e gente que chama isso de acácia. É o suco espremido de uma planta nativa do Egito e de fora dele, e é um arbusto espinhoso que atinge o tamanho de uma árvore. Seus galhos e galhos não ficam retos, as flores são brancas. Seus frutos são semelhantes ao tremoço branco e estão envoltos em uma casca; Deles é extraído o suco espremido, que é seco à sombra. Se os frutos estiverem maduros, a cor do suco espremido é preta; se não estiverem maduros, a cor do suco espremido é até certo ponto semelhante à cor do iate. Escolha aquele sumo cuja cor tenha um toque da cor da acácia e que, se misturado com outras acácias, lhes dê um cheiro agradável. Algumas pessoas misturam folhas de acácia com as frutas e extraem o suco de ambas. A goma acácia também é extraída desta planta espinhosa. Às vezes, a acácia é lavada para uso em medicamentos para os olhos. Para isso, trituram com água, drenam o que flutua e fazem isso continuamente até que a água fique límpida. E então eles fazem bolos com isso.

Às vezes, o akakiyu é queimado em uma panela de barro não cozida, que é colocada no forno até que a própria panela seja queimada; e às vezes é assado na brasa, que é ventilada. Uma boa goma desse arbusto espinhoso é aquela que se parece com minhocas, e a cor lembra o vidro transparente e não contém nenhuma mistura de madeira. O segundo depois do bom é branco, e aquele que está tão sujo que lembra rathiyanaj. ruim, e sua força cola e suprime a pungência dos remédios quentes se misturados com eles.

Existe também outro tipo de acácia que cresce na Capadócia, semelhante à que cresce no Egito, mas é muito menor e suculenta. Esta acácia é cravejada de espinhos que lembram pontas de flechas e suas folhas lembram as da arruda. No outono, produz sementes em vagens duplas, cada uma com três ou quatro compartimentos, onde ficam sementes menores que lentilhas. Esta acácia também é adstringente e seu suco espremido é extraído da árvore tal como está. A força desta acácia é mais fraca do que a da acácia que cresce no Egito; esta espécie não é adequada para uso em medicamentos administrados no olho. Apenas mencionamos aqui este tipo de acácia e explicamos a sua essência porque há quem lhe chame caraz. Ouvi de pessoas fiéis dos habitantes de Kerman que eles chamam o suco espremido de karaz akakiya. Porém, já terminamos de descrever todas as suas ações e qualidades relacionadas ao corpo humano. O que falamos aqui já foi dito anteriormente na seção sobre as cartas alif.