Sulla qualità dell'acqua

L'acqua è uno degli elementi e si differenzia dalla totalità degli elementi perché è inclusa in tutto ciò che ingeriamo, non perché nutre, ma perché trasporta i nutrienti e ne migliora la consistenza. Abbiamo detto che l'acqua non nutre, perché ciò che nutre è, in potenza, il sangue e, in potenza più lontana, parte di qualunque organo umano, ed un semplice corpo non è capace, avendo subito una trasformazione, di assumere l'immagine di il sangue e l'immagine di un organo umano fino a combinarlo con altri elementi. Ma l'acqua è una sostanza che facilita il flusso dei nutrienti e il loro addolcimento, e li accompagna mentre passano nei vasi e si precipitano nei passaggi. Non puoi fare a meno di questo tipo di aiuto nell'intero processo nutrizionale.

Inoltre l'acqua differisce non in rapporto alla sostanza acquosa, ma a seconda di ciò che vi è mescolato e secondo le qualità in essa predominanti. L'acqua migliore è l'acqua delle sorgenti, ma non di tutte le sorgenti, ma che scorre attraverso un terreno pulito, nel cui suolo non predominano proprietà e qualità estranee, o attraverso un terreno roccioso, che è meglio preservato dalla decomposizione dovuta alla putrefazione terrestre. Ma il terreno fatto di argilla pura è migliore del terreno roccioso.

L'acqua buona non viene da una sorgente pulita, ma da una sorgente che sgorga allo stesso tempo, e non da una sorgente qualunque, ma da una sorgente che sgorga e allo stesso tempo è aperta al sole e ai venti - dopo tutto, questa è una delle qualità grazie alle quali l'acqua corrente acquista dignità. Quanto all'acqua stagnante, talvolta essa, essendo aperta, acquista cattive proprietà: cosa che non ha, trovandosi in pianura ed essendo nascosta dal sole. Inoltre non tutta l’acqua corrente aperta al sole è buona, ma solo quella con fondo argilloso.

Sappi che le acque con fondo argilloso sono migliori di quelle che scorrono sulle rocce. Dopotutto, l'argilla purifica l'acqua, rimuove da essa le impurità estranee e la rende trasparente, ma le pietre non fanno tutto questo. Ma l'argilla nel canale deve essere pulita, senza alcuna mescolanza di limo, sale o altro, perché succede che se c'è molta acqua e scorre con forza, le impurità, per la loro abbondanza, passano nella sua natura .

Il flusso dell'acqua dovrebbe essere diretto verso il sole. Se scorre verso est, soprattutto d'estate, allora tale acqua è la migliore, soprattutto se si è allontanata molto dalla sua origine.

Segue l'acqua che scorre verso nord, e quella che scorre verso ovest o sud è cattiva, soprattutto quando soffia il vento da sud. L'acqua che scende da luoghi elevati, se ha altri vantaggi, è migliore.

L'acqua con queste qualità è fresca e sembra dolce. Se mescoli il vino con tale acqua, il vino lo ammette solo in piccola parte. È leggero e, grazie alla sua magrezza, si raffredda e si riscalda rapidamente, è freddo d'inverno e caldo d'estate, non ha sapore né odore, scende facilmente all'interno, fa bollire rapidamente ciò che vi viene bollito e bolle rapidamente cosa c'è bollito dentro.

Sappi che pesare è uno dei modi migliori per conoscere la qualità dell'acqua: nella maggior parte dei casi è migliore un'acqua più leggera. Il peso a volte viene determinato utilizzando una misura, a volte viene determinato come segue: due stracci o due pezzi di cotone dello stesso peso vengono inumiditi con acqua di qualità diversa, quindi asciugati e pesati. L'acqua con cui è stato inumidito il cotone si è rivelata più leggera e migliore.

La sublimazione e la distillazione sono uno dei modi per correggere l'acqua cattiva e, se ciò non è possibile, l'ebollizione. L'acqua bollita, come testimoniano gli scienziati, gonfia meno lo stomaco e scende rapidamente all'interno. I medici ignoranti pensano che nell'acqua bollita le parti leggere salgono ed evaporano, mentre restano le parti pesanti, quindi la bollitura non dovrebbe servire a nulla, poiché rende l'acqua più densa. Tuttavia, dovresti sapere che tutte le particelle d'acqua, mentre rimane acqua, sono simili tra loro in termini di leggerezza e densità, perché l'acqua è un corpo semplice, non complesso. Ma l'acqua diventa densa o per l'effetto accresciuto della qualità del freddo su di essa, o per una significativa mescolanza di particelle terrose, che sono estremamente piccole e non possono separarsi dall'acqua e depositarsi in essa, perché, a causa della loro piccolezza , non sono di dimensioni tali da poter strappare l'adesione delle particelle d'acqua e formare sedimenti in essa. Ciò porta necessariamente alla mescolanza tra loro e la sostanza dell'acqua. L'ebollizione prima distrugge la densità derivante dal freddo, poi espone le particelle d'acqua ad una forte rarefazione, tanto che diventano più sottili di consistenza, e diventa possibile separare dall'acqua le pesanti particelle terrose in essa contenute quando era densa. Permeano l'acqua, depositandosi in essa, e si separano da essa durante il processo di sedimentazione, così che l'acqua diventa pura, vicina a un corpo semplice. Ciò che viene separato per evaporazione è omogeneo con l'acqua rimanente, non lontano da essa nella composizione, perché quando l'acqua è liberata dalle impurità, le sue particelle diventano simili in termini di finezza, e le particelle sollevate per evaporazione non hanno molto vantaggio rispetto a quelle resti. L'ebollizione non fa altro che diluire l'acqua, eliminando la compattazione dovuta al freddo e le impurità mescolate all'acqua che precipitano. La prova di ciò è che se l'acqua densa viene lasciata riposare per lungo tempo, da essa non cadrà alcun sedimento significativo; se lo fai bollire, cadrà immediatamente un grande sedimento e l'acqua rimanente diventerà leggera e pulita. La causa della sedimentazione è il diradamento causato dall'acqua bollente. Non sapete che l'acqua dei grandi fiumi, come il fiume Jeyhun, soprattutto se la raccogliete alla fine del fiume, è estremamente fangosa quando la raccogliete, ma poi si schiarisce in breve tempo la prima volta, quindi se la filtri la seconda volta, non c'è assolutamente alcun sedimento di cui valga la pena parlare?

Alcuni indulgono con estrema esagerazione nel lodare l'acqua del Nilo, e uniscono le sue lodevoli qualità in quattro proprietà: nella lontananza del principio del suo corso, nella sua abbondanza, nel fatto che ha un buon canale, e nella fatto che scorre da nord a sud, conferendo tenerezza alle acque che scorrono nel letto del fiume. Per quanto riguarda l'abbondanza d'acqua, altri fiumi condividono questa proprietà con il Nilo.

Se ogni giorno purifichi l'acqua cattiva versandola da un vaso all'altro, certamente ogni giorno ne appariranno dei sedimenti; in questo caso ciò che dovrebbe depositarsi si depositerà solo gradualmente, non velocemente, e l'acqua risulterà comunque non ben depurata. La ragione di ciò è che le impurità terrose cadono facilmente da una sostanza che è sottile nella sostanza, che non ha densità, viscosità e untuosità, e non vengono precipitate così facilmente da una sostanza densa, e l'ebollizione rende la sostanza sottile. L'ebollizione in questo senso è seguita dall'agitazione.

L'acqua buona è anche l'acqua piovana, soprattutto quella che cade dalle nubi temporalesche in estate. L'acqua che cade dalle nuvole spinte dai venti tempestosi è torbida per il vapore da cui nascono le nuvole, e torbida anche per la nuvola da cui gocciola. Pertanto, la sostanza di tale acqua ha un'impurità e non è pura. Inoltre la putrefazione precipita sull'acqua piovana, anche se quest'acqua è la migliore che esista, poiché l'acqua piovana è molto liquida e risente rapidamente del principio distruttivo della terra e dell'aria.

La putrefazione dell'acqua piovana fa marcire i succhi ed è dannosa per il petto e la voce. Alcuni dicono: “La ragione di ciò è che l’acqua piovana nasce dai vapori che salgono da varie umidità”. Ma se questa fosse la ragione, probabilmente l’acqua piovana verrebbe condannata piuttosto che lodata, ma non è così. La ragione qui è la grande sottigliezza della sostanza dell'acqua piovana. La composizione di qualsiasi sostanza fine viene facilmente influenzata e, se ci si affretta a far bollire l'acqua piovana, la sua capacità di marcire diminuisce.

Se prendi cose acide internamente, quando devi bere l'acqua piovana, che può marcire, se necessario, questo lo proteggerà dai danni.

Quanto all'acqua dei pozzi e dei canali sotterranei, in confronto all'acqua delle sorgenti è cattiva, perché è costituita da acque stantie, mescolate per lungo tempo con particelle di terra e non esenti da qualche putrefazione. È attinto dal profondo e messo in moto da una forza impellente esterna, e non da una forza intrinseca a se stessa, che tende a precipitarsi verso l'esterno; l'estrazione dalle profondità avviene artificialmente, con l'aiuto di astuzie, facilitando la penetrazione dell'acqua. La peggiore è l'acqua per la quale è stato predisposto un passaggio in tubi di piombo; prende in prestito il potere del piombo e spesso provoca ulcere nell'intestino.

L'acqua del sottosuolo è peggiore dell'acqua del pozzo, poiché l'acqua nel pozzo scorre rapidamente a causa dell'escavazione ed è costantemente in movimento, non rimanendo bloccata a lungo. Quanto all'acqua del sottosuolo, essa vaga a lungo nella polvere della terra putrescente e il suo movimento, quando viene espulsa, è lento, derivante non dalla forza del proprio desiderio, ma dall'abbondanza della massa del acqua. Inoltre, l'acqua sotterranea si trova solo nel terreno rovinato e in decomposizione.

Per quanto riguarda l'acqua del ghiaccio e della neve, è densa.

L'acqua stagnante delle paludi, soprattutto in acque libere, è sporca e pesante. D'inverno viene raffreddato solo dalla neve e genera muco nel corpo, d'estate viene riscaldato dal sole e dalla putrefazione e genera bile. Per la sua densità e la mescolanza di particelle terrose, nonché per l'evaporazione della sostanza liquida, provoca malattie della milza in chi lo beve, assottiglia le pareti addominali e blocca le viscere. Gli arti, le spalle e il collo diventano secchi, sono sopraffatti dal bisogno di mangiare e bere, il loro stomaco si blocca e il vomito è difficile. A causa della ritenzione di sostanze idriche, queste persone sono spesso soggette all'idropisia e talvolta sono colpite dalla polmonite, dall'intestino scivoloso e dalle malattie della milza. Le loro gambe si assottigliano, il fegato si indebolisce e mangiano poco a causa di una malattia alla milza; sperimentano follia, dolori ai reni, vene dilatate, polmonite e tumori sciolti, soprattutto in inverno. Per le donne che bevono acqua di palude, la gravidanza e il parto sono difficili; danno alla luce bambini gonfi e spesso hanno false gravidanze. Nei bambini di queste persone si sviluppa spesso idrocele del testicolo e negli adulti vene dilatate e ulcere sulle gambe; le loro ulcere non guariscono.

Queste persone hanno un grande appetito. La diarrea è difficile da provocare in loro, ed è accompagnata da sofferenza e ulcerazione dei visceri. Spesso hanno la febbre di quattro giorni, e gli anziani hanno una febbre bruciante, a causa della secchezza della loro natura e del ventre.

L'acqua stagnante, qualunque essa sia, non è adatta allo stomaco. L'effetto dell'acqua prelevata da una sorgente è vicino all'effetto dell'acqua stagnante, ma l'acqua di sorgente è migliore dell'acqua stagnante, poiché la sua permanenza in un luogo è di breve durata; tuttavia, finché l'acqua in primavera non scorre, è inevitabilmente un po' pesante. A volte grandi quantità di tale acqua causano stitichezza. Comincia rapidamente a riscaldare il corpo dall'interno e quindi non è adatto a chi ha la febbre e a chi è sopraffatto dalla bile e, al contrario, è più adatto per le malattie che richiedono il bloccaggio e la maturazione dei succhi.

Le acque alle quali è mescolata una sostanza minerale o simile, così come le acque in cui si trovano le sanguisughe, sono sempre peggiori, ma alcune di esse hanno proprietà benefiche. L'acqua, nella quale predomina la forza del ferro, è utile perché rinforza le viscere, previene l'indigestione e stimola tutte le forze del desiderio. Parleremo più tardi delle qualità di tale acqua e di cosa le è simile.

Quando la neve e il ghiaccio sono puri e non mescolati con alcuna forza maligna, allora non fa alcuna differenza se li dissolvi trasformandoli in acqua, o con essi raffreddi l'acqua esterna, o li getti nell'acqua: sono in ogni caso buoni e le qualità delle loro varietà non differiscono nettamente e in modo significativo l'una dall'altra. Tuttavia, l'acqua del ghiaccio e della neve è più densa di qualsiasi altra acqua ed è dannosa per coloro che soffrono di dolori ai nervi; se lo fai bollire, diventa di nuovo adatto a tali pazienti.

Se il ghiaccio si è formato a causa di acqua cattiva o la neve ha acquisito una forza estranea nei punti in cui è caduta, allora è meglio raffreddare l'acqua con essi, evitando che si mescoli con loro.

L'acqua fredda con moderazione è l'acqua più adatta ai sani, anche se talvolta è dannosa per i nervi e per chi soffre di tumori ai visceri. Quest'acqua è una delle sostanze che stimola l'appetito e rinforza lo stomaco.

L'acqua calda rovina la digestione e spegne l'appetito per il cibo. Non disseta subito e spesso provoca idropisia e magrezza e secca il corpo.

Quanto all'acqua calda, se è solo tiepida, fa male; se è più caldo e si beve a stomaco vuoto, spesso sciacqua lo stomaco e “libera la natura”; tuttavia, consumarlo in grandi quantità è dannoso: indebolisce la forza dello stomaco.

L'acqua molto calda a volte assottiglia il kulanj e spezza i venti dalla milza. Chi beneficia dell'acqua riscaldata artificialmente sono i malati di epilessia, i malinconici, quelli che soffrono di mal di testa freddi e infiammazioni agli occhi, così come chi ha brufoli in gola e gengive e tumori dietro le orecchie, e chi soffre di catarri, ulcere del della barriera addominale e interruzione della continuità nella zona del torace. L’acqua calda aumenta il flusso del sangue mestruale e delle urine e allevia il dolore.

Per quanto riguarda l'acqua salata, prima impoverisce, secca e provoca diarrea a causa del suo effetto purificante, poi, alla fine, lega lo stomaco a causa dell'effetto essiccante insito nella sua natura. Rovina il sangue e provoca prurito e scabbia.

L'acqua torbida crea sassi e intasamenti; dopo dovresti prendere dei diuretici. Tuttavia, le persone con problemi di stomaco spesso traggono beneficio dall'acqua torbida e da altri tipi di acqua densa e pesante poiché rimane nello stomaco e si sposta lentamente verso il basso. Gli agenti anti-acqua torbida includono grassi e dolci.

L'acqua mescolata con ammoniaca "libera la natura", non importa se la bevi, ci siedi dentro o fai un clistere.

L'acqua di allume aiuta in caso di pulizia mestruale eccessivamente abbondante, in caso di emottisi e problemi renali, ma solo induce fortemente la febbre nel corpo delle persone che ne sono disposte.

L'acqua ferrosa elimina le malattie della milza e aumenta la lussuria; l'acqua cuposa fa bene al deterioramento della natura.

Se acque diverse, buone e cattive, si mescolano, prevale la più forte.

Abbiamo spiegato come affrontare l'acqua cattiva nel capitolo sulla modalità viaggiatore. Presentiamo il resto delle informazioni sull'azione dell'acqua, le sue qualità e i punti di forza delle sue varietà nella sezione sull'acqua del Libro delle Medicine Semplici.