La purea di frutta e ricotta è un prodotto gustoso e salutare che può essere utilizzato come dessert o spuntino. Viene prodotto in paesi diversi e ha nomi diversi, ma la loro composizione è solitamente la stessa: purea di frutta e ricotta.
Questa purea è composta da frutta fresca, ricca di vitamine, minerali e antiossidanti. La frutta viene solitamente selezionata tra quelle di stagione, come pere, mele, albicocche, pesche, ecc. La ricotta è una fonte di proteine, calcio e altre sostanze utili.
La purea di frutta con ricotta può essere consumata come dessert da sola o aggiungendo un po' di miele