La transferrina è una proteina che svolge un ruolo importante nel trasporto del ferro nel corpo. È una delle principali proteine del plasma sanguigno e si trova nei globuli rossi, nel fegato e in altri tessuti.
La transferrina è costituita da quattro catene polipeptidiche collegate da ponti disolfuro. Ciascuna catena contiene due residui di cisteina che formano legami disolfuro. Ciò garantisce la stabilità della molecola di transferrina e la sua capacità di legarsi agli ioni ferro.
Nel sangue, la transferrina svolge diverse funzioni. Lega il ferro che viene ingerito o sintetizzato nel corpo e lo trasporta nei tessuti, dove viene utilizzato per formare l'emoglobina nei globuli rossi e la mioglobina nei muscoli. La transferrina è coinvolta anche nella regolazione dei livelli di ferro nel sangue, poiché può prelevare il ferro dal plasma e trasportarlo al fegato, dove viene immagazzinato.
Inoltre, la transferrina svolge un ruolo importante nei processi immunitari. È coinvolto nella formazione di anticorpi e altri meccanismi di difesa del corpo.
La transferrina è quindi un'importante proteina del plasma sanguigno coinvolta nel trasporto del ferro e nella regolazione del suo livello nell'organismo.
La transferrina è la porzione proteica principale del complesso eme proteico che lega il ferro. ***La transferrina*** è una glicoproteina del plasma sanguigno che svolge la funzione di trasferimento del ferro (ferritina) associato ad altre proteine e oligoelementi nell'organismo. È considerato il principale complesso di ferro nel siero umano.
Il nome transferrina è legato al suo nome nella nomenclatura degli elementi chimici, che deriva dal termine latino "ferrum", che significa ferro, e dal suffisso greco "philia", che significa affinità. Ciò significa che la molecola della transferrina viene utilizzata principalmente per trasportare gli ioni ferro.
La transferrina è una glicoproteina eterogenea costituita da una catena polipeptidica e una catena di carboidrati. La catena polipeptidica costituisce circa il 78% della transferrina totale e la catena dei carboidrati (glicosilazione) costituisce circa il 22%.
Metalli a basso peso molecolare trasportati come Na+, K+, Mg2+, Cu2+, Mn2+, Cd2+ e Ca2+; d-serina. Riduce la funzione ossidativa della vitamina C.
Emopexine e altre proteine (e