Τρανσφερρίνη

Η τρανσφερρίνη είναι μια πρωτεΐνη που παίζει σημαντικό ρόλο στη μεταφορά του σιδήρου στο σώμα. Είναι μια από τις κύριες πρωτεΐνες στο πλάσμα του αίματος και βρίσκεται στα ερυθρά αιμοσφαίρια, στο συκώτι και σε άλλους ιστούς.

Η τρανσφερρίνη αποτελείται από τέσσερις πολυπεπτιδικές αλυσίδες που συνδέονται με δισουλφιδικές γέφυρες. Κάθε αλυσίδα περιέχει δύο υπολείμματα κυστεΐνης που σχηματίζουν δισουλφιδικούς δεσμούς. Αυτό εξασφαλίζει τη σταθερότητα του μορίου της τρανσφερρίνης και την ικανότητά του να συνδέεται με ιόντα σιδήρου.

Στο αίμα, η τρανσφερρίνη εκτελεί διάφορες λειτουργίες. Δεσμεύει τον σίδηρο που καταπίνεται ή συντίθεται στο σώμα και τον μεταφέρει στους ιστούς, όπου χρησιμοποιείται για το σχηματισμό της αιμοσφαιρίνης στα ερυθρά αιμοσφαίρια και της μυοσφαιρίνης στους μύες. Η τρανσφερρίνη εμπλέκεται επίσης στη ρύθμιση των επιπέδων σιδήρου στο αίμα, καθώς μπορεί να απορροφήσει τον σίδηρο από το πλάσμα και να τον μεταφέρει στο ήπαρ, όπου αποθηκεύεται.

Επιπλέον, η τρανσφερίνη παίζει σημαντικό ρόλο στις ανοσοποιητικές διεργασίες. Συμμετέχει στο σχηματισμό αντισωμάτων και άλλων αμυντικών μηχανισμών του οργανισμού.

Έτσι, η τρανσφερίνη είναι μια σημαντική πρωτεΐνη του πλάσματος του αίματος που εμπλέκεται στη μεταφορά του σιδήρου και στη ρύθμιση του επιπέδου του στον οργανισμό.

Η τρανσφερρίνη είναι το κύριο πρωτεϊνικό τμήμα του συμπλέγματος πρωτεΐνης αίμης που δεσμεύει τον σίδηρο. Η ***Transferrin*** είναι μια γλυκοπρωτεΐνη του πλάσματος του αίματος που εκτελεί τη λειτουργία της μεταφοράς σιδήρου (φερριτίνης) που σχετίζεται με άλλες πρωτεΐνες και ιχνοστοιχεία στο σώμα. Θεωρείται το κύριο σύμπλεγμα σιδήρου στον ανθρώπινο ορό.

Η ονομασία τρανσφερίνη σχετίζεται με το όνομά της στην ονοματολογία των χημικών στοιχείων, η οποία προέρχεται από τον λατινικό όρο "ferrum", που σημαίνει σίδηρος, και το ελληνικό επίθημα "philia", που σημαίνει συγγένεια. Αυτό σημαίνει ότι το μόριο τρανσφερρίνης χρησιμοποιείται κυρίως για τη μεταφορά ιόντων σιδήρου.

Η τρανσφερρίνη είναι μια ετερογενής γλυκοπρωτεΐνη που αποτελείται από μια πολυπεπτιδική αλυσίδα και μια αλυσίδα υδατανθράκων. Η πολυπεπτιδική αλυσίδα αποτελεί περίπου το 78% της συνολικής τρανσφερρίνης και η υδατανθρακική αλυσίδα (γλυκοζυλίωση) αποτελεί περίπου το 22%.

Μεταφέρονται μέταλλα χαμηλού μοριακού βάρους όπως Na+, K+, Mg2+, Cu2+, Mn2+, Cd2+ και Ca2+. d-σερίνη. Μειώνει την οξειδωτική λειτουργία της βιταμίνης C.

Αιμοπεξίνες και άλλες πρωτεΐνες (και