Il campo gastrico è un segmento della superficie dello stomaco che presenta uno schema topografico unico con un numero variabile di pieghe e aree chemiosensoriali. Ciascun campo gastrico ha la propria specifica attività motoria e secretoria, che può spiegare una varietà di manifestazioni cliniche nel tratto gastrointestinale (GI), comprese le malattie esofagee, il reflusso gastroesofageo, il reflusso acido e le ulcere peptiche. La ricerca mostra una connessione tra il rivestimento rigido dello stomaco e il reflusso acido. Tuttavia, i campi gastrici sani possono anche presentare squilibri nella regolazione della motilità e della secrezione, soprattutto nei pazienti con malattie gastrointestinali. In questo articolo, esaminiamo la storia e le attuali conoscenze dei campi gastrici, la loro relazione con la salute e la malattia, compreso il significato clinico e le raccomandazioni cliniche per la diagnosi, la terapia e la prevenzione delle malattie gastrointestinali.