Το γαστρικό πεδίο είναι ένα τμήμα της επιφάνειας του στομάχου που έχει ένα μοναδικό τοπογραφικό σχέδιο με ποικίλο αριθμό πτυχών και χημειοαισθητηριακών περιοχών. Κάθε γαστρικό πεδίο έχει τη δική του ειδική κινητική και εκκριτική δραστηριότητα, η οποία μπορεί να εξηγήσει μια ποικιλία κλινικών εκδηλώσεων στη γαστρεντερική οδό, συμπεριλαμβανομένων των παθήσεων του οισοφάγου, της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, της παλινδρόμησης οξέος και των πεπτικών ελκών. Η έρευνα δείχνει μια σύνδεση μεταξύ των άκαμπτων βλεννογόνων του στομάχου και της παλινδρόμησης οξέος. Ωστόσο, τα υγιή γαστρικά πεδία μπορεί επίσης να έχουν ανισορροπίες στη ρύθμιση της κινητικότητας και της έκκρισης, ειδικά σε ασθενείς με γαστρεντερικές παθήσεις. Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε το ιστορικό και την τρέχουσα γνώση των γαστρικών πεδίων, τη σχέση τους με την υγεία και τις ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της κλινικής σημασίας και των κλινικών συστάσεων για τη διάγνωση, τη θεραπεία και την πρόληψη γαστρεντερικών παθήσεων.