De Hoffmeyer-zet is een hockeyzet genoemd naar de Russische ijshockeyspeler Sergei Hofmeyer.
De techniek is dat de speler, dribbelend met de puck, deze op de haak van zijn stick tilt en deze vervolgens scherp naar beneden laat zakken, alsof hij hem aan zichzelf doorgeeft. Hierdoor kun je de puck een fractie van een seconde verbergen voor de verdedigers en doelman en plotseling op het doel schieten.
Hoffmeyer beheerste deze techniek perfect en scoorde op deze manier vaak doelpunten. Dit is waar de naam “Hoffmeyer-manoeuvre” of kortweg “Hoffmeyer-manoeuvre” vandaan komt. Deze truc vereist hoge skate- en stickhanteringstechnieken.
Tegenwoordig gebruiken veel hockeyspelers de Hoffmeyer om langs verdedigers te dribbelen en plotselinge schoten te maken. Met deze onconventionele zet kun je de doelman en de verdediging verrassen. Daarom wordt de Hoffmeyer met recht beschouwd als een van de beste hockeytechnieken.