Immunochemie is de wetenschap van immuunreacties en het immuunsysteem als geheel. Het is nauw verwant aan biochemie, microbiologie en farmacologie. Immunochemische analyse is een methode voor het detecteren van antigenen en antilichamen daartegen in biologische vloeistoffen en weefsels.
De immunochemische methode heeft een aantal voordelen ten opzichte van andere methoden voor het bepalen van antigenen. Het belangrijkste voordeel is de mogelijkheid om een groot aantal buisjes te analyseren, wat de kans op antigeendetectie vergroot. De meest nauwkeurige resultaten worden echter verkregen als deze na het wassen van de elektrode maximaal 50-60 procedures wordt gehandhaafd. Voor elk type immuunrespons zijn er optimale omstandigheden die de grootste gevoeligheid en specificiteit bieden bij het uitvoeren van een immunologische analyse.