Lactobacillus acidophilus, of acidophilus bacillus, is een van de meest voorkomende soorten bacteriën in ons lichaam. Het maakt deel uit van de normale darmmicroflora en speelt een belangrijke rol bij het behoud van de gezondheid.
Lactobacillus acidophilus werd ontdekt in 1905 en vernoemd naar het Latijnse woord ‘acidophilus’, wat ‘zuurminnend’ betekent. Deze bacteriën zijn staafvormig en anaëroob, wat betekent dat ze zonder zuurstof kunnen leven. Ze kunnen overleven in zure omgevingen en daarom worden ze acidofielen genoemd.
Lactobacillus acidophilis speelt een belangrijke rol in het spijsverteringsproces en helpt bij het verteren van koolhydraten en andere voedingsstoffen. Ze dragen ook bij aan de synthese van vitamines en de bescherming tegen pathogene micro-organismen.
Sommige onderzoeken suggereren dat Lactobacillus acidophilus de immuniteit kan helpen verbeteren, ontstekingen kan verminderen en het risico op het ontwikkelen van bepaalde ziekten zoals kanker en diabetes kan verminderen.
In sommige gevallen, bijvoorbeeld tijdens antibioticatherapie, kan het consumeren van producten die lactobacillen bevatten echter leiden tot een afname van de effectiviteit van antibiotica. Als u antibiotica gebruikt, dient u daarom uw arts te raadplegen voordat u voedsel consumeert dat deze bacteriën bevat.
Over het geheel genomen is Lactobacillus acidophilis een belangrijk onderdeel van onze microflora en kan het veel voordelen voor onze gezondheid bieden. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat elk organisme individueel is en dat niet alle bacteriën altijd nuttig kunnen zijn. Als u gezondheidsproblemen heeft, is het daarom raadzaam uw arts te raadplegen.