De wet op het lichaamsoppervlak is een wet die de hoeveelheid warmte bepaalt die door een lichaam vrijkomt wanneer de temperatuur verandert. Het werd ontdekt door de Duitse natuurkundige Hermann Rubin in 1872. Deze wet staat ook bekend als de wet van Kervner of de wet van Kelvin-Rubin. Rubner toonde aan dat de temperatuur van het lichaamsoppervlak omgekeerd evenredig is met het oppervlak dat door warmteoverdracht wordt bedekt. Simpel gezegd: hoe kleiner het oppervlak, hoe sneller de warmte-uitwisseling tussen het lichaam en de omgeving. Nauwkeurigere gegevens over deze wet werden in 2001 experimenteel verkregen, maar ze bevestigen alle eerdere theorieën. Ondanks het feit dat de theorie vrij oud is, verliest de kwestie van het temperatuurregime in het lichaam-omgevingssysteem zijn relevantie niet. Dankzij de geschetste wet kunnen we een algemene regel formuleren voor het berekenen van de hoeveelheid warmteoverdracht door warmte. De formule voor het berekenen van de hoeveelheid warmte is als volgt: Q=kAΔt, waarbij