A testfelület törvénye egy olyan törvény, amely meghatározza a test által a hőmérséklet változásakor felszabaduló hő mennyiségét. Hermann Rubin német fizikus fedezte fel 1872-ben. Ezt a törvényt Kervner törvénynek vagy Kelvin-Rubin törvénynek is nevezik. Rubner kimutatta, hogy a test felületének hőmérséklete fordítottan arányos a hőátadás által borított felülettel. Egyszerűen fogalmazva: minél kisebb a felület, annál gyorsabb a hőcsere a test és a környezet között. Erről a törvényről 2001-ben kísérletileg pontosabb adatokat szereztek, de ezek minden korábbi elméletet megerősítenek. Annak ellenére azonban, hogy az elmélet meglehetősen régi, a test-környezet rendszer hőmérsékleti rendszerének kérdése nem veszíti el relevanciáját. A kimondott törvénynek köszönhetően általános szabályt tudunk megfogalmazni a hőn keresztül leadott hőmennyiség kiszámítására. A hőmennyiség kiszámításának képlete a következő: Q=kAΔt, ahol