Rosaceae - Rosaceae. Apoteknavn: søte mandelfrø - Amygdali dulcis sæd (tidligere: Semen Amygdali dulcis).
Botanisk beskrivelse.
Et lite tre, nesten ikke forskjellig i utseende fra bitre mandeltrær; dens kulturelle former varierer enda mer. Søte mandelfrukter er litt større. Hjemlandet er subtropene i Kina og Lilleasia; avlet i mange land (spesielt i Middelhavet).
Aktive ingredienser: fet olje, protein, slim, enzymer, kolin, asparagin og vitamin C.
Applikasjon. Galeniske preparater fra søte mandler ble tidligere brukt mot hoste hos barn.
Mandelolje (en fet olje fra frøene) fungerer som et mildt avføringsmiddel. Mandelkaken som blir igjen etter å ha klemt ut oljen brukes som en skånsom hudrens.