Lipoproteiner er komplekse biokjemiske forbindelser som dannes under metabolisme i menneskekroppen. Disse forbindelsene er sammensatt av lipider og proteiner og utfører viktige funksjoner i ulike kroppssystemer. I denne artikkelen vil vi se på hovedfunksjonene, egenskapene og typene av lipoproteiner, samt deres rolle i menneskers helse og mulige problemer forbundet med deres overskudd eller mangel.
Funksjonene til lipoproteiner er å transportere næringsstoffer og avfallsprodukter: ulike metaller og forbindelser mellom ulike celler og vev. De er involvert i å gi energi til cellen og er involvert i ulike metabolske prosesser. I tillegg lipoproteiner