Wzorce bakteryjne to zestaw standardów stosowanych do określenia stężenia bakterii w zawiesinie drobnoustrojów. Są to szczelne probówki zawierające wodną zawiesinę drobnych cząstek szkła, które stanowią standard do pomiaru zmętnienia zawiesiny bakteryjnej.
Wzorce bakteryjne znajdują zastosowanie w różnych dziedzinach, takich jak przemysł spożywczy, medycyna, biologia i ekologia. Pomagają określić ilość i jakość bakterii w próbkach badawczych, co pozwala monitorować jakość żywności, leków i środowiska.
Do tworzenia standardów bakteryjnych stosuje się specjalne metody i sprzęt. Najpierw należy przygotować wodną zawiesinę szkła, która będzie stosowana jako standard. Następnie probówki referencyjne napełnia się tą zawiesiną i zamyka.
Następnie próbki pożywki testowej można dodać do standardów bakteryjnych w celu porównania ich zmętnienia. Jeśli próbki mają duże zmętnienie, może to wskazywać na obecność w nich dużej liczby bakterii. Jeżeli zmętnienie próbek jest mniejsze niż wzorców bakteryjnych, to można stwierdzić, że stężenie bakterii w próbkach jest niższe niż w probówkach referencyjnych.
Tym samym wzorce bakteryjne są ważnym narzędziem monitorowania jakości różnych mediów, a także oceny skuteczności różnych metod czyszczenia i dezynfekcji.
Wzorce bakteryjne są ważnym narzędziem monitorowania jakości produktów wytwarzanych przez mikroorganizmy. Są to zestawy wzorców przeznaczone do oznaczania stężenia bakterii w zawiesinach drobnoustrojów na podstawie ich zmętnienia. Normy te opierają się na zastosowaniu gorączkowych – małych cząstek szkła rozmieszczonych w cieczy. Stężenie komórek bakteryjnych