Cholesteroza jest chorobą pęcherzyka żółciowego. Ropny proces w pęcherzyku żółciowym nazywany jest również zapaleniem dróg żółciowych. Występuje zarówno w zapaleniu pęcherzyka żółciowego, jak i w przypadkach jatrogennego zakażenia po urazie chirurgicznym, może również wystąpić po porodzie. Zapalenie pęcherzyka żółciowego jest nabytą patologią jelit lub żołądka.
Cholesterol to substancja tłuszczowa wytwarzana przez organizm i wykorzystywana do produkcji hormonów i innych ważnych substancji. Czasami jednak może wystąpić zaburzenie jego metabolizmu, co prowadzi do gromadzenia się cholesterolu w organizmie w postaci płytek. Płytki te mogą tworzyć się w różnych częściach ciała, na przykład na ścianach naczyń krwionośnych lub wewnątrz mózgu.
Istnieje jednak inny obszar, w którym może tworzyć się płytka tłuszczowa – jest to
Cholestoza i spadek poziomu cholesterolu w żółci to schorzenie, w którym zmniejsza się i zmienia ilość i jakość tłuszczów przechowywanych w komórkach pęcherzyka żółciowego. Komórki tłuszczowe (znane jako lipoproteiny o małej gęstości lub LDL) absorbują nadmiar cholesterolu, tworząc estry, które są transportowane z wątroby do tłuszczu.