Szkorbut jest chorobą wynikającą z niedostatecznego spożycia witaminy C (kwasu askorbinowego) w organizmie. Witamina ta nie jest syntetyzowana w organizmie człowieka, dlatego należy ją pozyskiwać z zewnątrz poprzez pożywienie.
Przyczyną szkorbutu jest brak w diecie świeżych warzyw i owoców, które są głównym źródłem witaminy C. Ryzyko zachorowania na szkorbut wzrasta również u osób spożywających pokarmy bogate w przeciwutleniacze, takie jak polifenole i flawonoidy, które mogą redukować wchłanianie witaminy C.
Pierwszą oznaką początkowego szkorbutu jest obrzęk i krwawienie dziąseł. Jednym z pierwszych objawów choroby jest również pojawienie się wysypki wokół mieszków włosowych w postaci drobnych krwawiących plamek. Chorobie mogą towarzyszyć krwotoki podskórne i otwieranie się wcześniej zagojonych ran.
Szkorbut jest obecnie zjawiskiem rzadkim ze względu na powszechny dostęp do świeżych warzyw i owoców oraz dodatek witaminy C do różnych produktów spożywczych. Jednakże niektóre populacje, np. ubodzy i uchodźcy, mogą w dalszym ciągu być narażone na ryzyko zachorowania na szkorbut z powodu braku dostępu do świeżej żywności.
W leczeniu szkorbutu przepisuje się witaminę C, co prowadzi do stosunkowo szybkiego wyleczenia osoby. Witaminę C można pozyskać ze świeżych owoców i warzyw, a także ze specjalnych preparatów.
Podsumowując, szkorbut jest chorobą spowodowaną niewystarczającą podażą witaminy C w organizmie. Jej objawy mogą nie być zbyt charakterystyczne i przypominać inne choroby. Jeśli jednak pojawią się objawy szkorbutu, należy skonsultować się z lekarzem, aby zastosować odpowiednie leczenie i uniknąć ewentualnych powikłań.
Szkorbut to choroba spowodowana niewystarczającą podażą witaminy C (kwasu askorbinowego) w organizmie. Przyczyną rozwoju szkorbutu jest brak w diecie świeżych warzyw i owoców.
Pierwszą oznaką początkowego szkorbutu jest obrzęk i krwawienie dziąseł, a także pojawienie się wysypki wokół mieszków włosowych w postaci drobnych krwawiących plamek.
Chorobie mogą towarzyszyć krwotoki podskórne i otwieranie się wcześniej zagojonych ran.
Podanie witaminy C prowadzi do stosunkowo szybkiego wyzdrowienia człowieka.
Szkorbut to choroba spowodowana niedoborem witaminy C w organizmie. Witamina ta jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania naczyń krwionośnych i odporności. Bez wystarczającej ilości witaminy C naczynia krwionośne stają się kruche, ich ściany cienkie i mogą krwawić lub pękać. Może to prowadzić do poważnych chorób, a nawet śmierci.
Ludzie zaczynają zauważać oznaki szkorbutu zwykle 3-4 miesiące po tym, jak zaczyna się rozwijać. Zwykle zaczyna się od obrzęku i krwawienia dziąseł, któremu towarzyszą obrzęki stawów. Następnie na skórze pojawiają się czerwone plamy, pojawiające się na nogach i dłoniach. Jeśli rozwinie się ciężki przypadek szkorbutu, na ciele pojawią się wybroczyny (małe, punktowe krwotoki). W takim przypadku na górnej wardze lub błonie śluzowej dziąseł pojawia się małe pęknięcie.
Jeśli choroba postępuje, mogą pojawić się krwotoki podskórne, a następnie owrzodzenia. Zwykle pojawiają się na palcach rąk i nóg i mogą być bolesne w dotyku. Jednocześnie organizm pacjenta może być osłabiony, co utrudnia mu działanie i poruszanie się.
W niektórych przypadkach szkorbut można nazwać niebieskim. Zwykle dzieje się tak, ponieważ skóra pacjenta nabiera niebiesko-fioletowego koloru, a rany często się łączą. Szkorbut może powodować osłabienie, anemię i anemię.
Szkorbut był wcześniej uważany za chorobę wieku dziecięcego, ponieważ układ odpornościowy dzieci nie był jeszcze rozwinięty. Ale z czasem stało się jasne, że może wpływać na dorosłych. Badania pokazują, że szkorbut może rozwinąć się nawet u osób, które spełniają wszystkie warunki niezbędne do uzyskania wystarczającej ilości witaminy C.
Wraz z rozwojem cywilizacji pojawiają się różne produkty spożywcze niezawierające witaminy C. Ponadto nadużywanie alkoholu i