Kanał dziobowy to wąski kanał znajdujący się pomiędzy dziobem a pyskiem. Łączy jamę dziobową z jamą nosową. Kanał kruczo-nosowy jest ważną strukturą anatomiczną, ponieważ umożliwia przedostawanie się pożywienia i powietrza do jamy dzioba, a także usuwanie z tego obszaru odpadów płynnych i stałych.
Kapał dziobowaty ma długość od kilku milimetrów do kilku centymetrów, w zależności od rodzaju zwierzęcia. U ptaków nosy dziobowe są zwykle krótsze i szersze niż u ssaków. U wielu gatunków wielkość przewodu kruczego zmniejsza się przez całe życie, co wiąże się ze zmianami w anatomii i funkcji dzioba.
U większości gatunków kanał krukowy ma gładkie ściany, ale u niektórych zwierząt może być pokryty włosami lub skórą. Ściany kanału kruczego tworzą pod dziobem małą kieszonkę przypominającą woreczek; ta część kanału jest często wykorzystywana do przechowywania resztek płynnej żywności.
Ważną funkcją kanalika kruczego jest zapewnienie przemieszczania się bolusa pokarmowego z jamy ustnej podczas jedzenia. Podczas połykania pokarm przechodzi przez kanał krukowy i dostaje się do przełyku. Oprócz