Dehydrataza cysteinowa, znana również jako g-liaza cystotioninowa, jest enzymem biorącym udział w metabolizmie i odgrywającym ważną rolę w różnych procesach biochemicznych zachodzących w organizmie.
Dehydrogenaza cysteinowa (g-liaza cytotioninowa) to jeden z enzymów cyklu mocznikowego, który odpowiada za rozkład mocznika na amoniak i dwutlenek węgla. Enzym ten odgrywa ważną rolę w regulacji poziomu amoniaku w organizmie, gdyż jego nadmiar może prowadzić do różnych chorób, takich jak niewydolność nerek i encefalopatia wątrobowa.
Ponadto dehydrogenaza cysteinowa bierze udział w syntezie różnych białek, takich jak kolagen i elastyna, które są ważnymi składnikami tkanki łącznej. Enzym ten bierze także udział w metabolizmie hormonów i witamin, takich jak witamina B6 i witamina C.
Ogólnie rzecz biorąc, dehydraza cysteinowa jest ważnym enzymem, który odgrywa kluczową rolę w metabolizmie organizmu i bierze udział w różnych procesach biologicznych.