Erytrocyty lub czerwone krwinki (erytrocyty) są jedną z form dojrzałych czerwonych krwinek w ludzkiej krwi obwodowej. Ich liczba u dorosłych waha się od 3,4 do 5 mln/µl krwi. Główną funkcją czerwonych krwinek jest transport gazów: hemoglobina wiąże tlen i dwutlenek węgla w płucach