**Szybkość sedymentacji erytrocytów** (ESR) to wartość charakteryzująca prędkość ruchu czerwonych krwinek (erytrocytów) w złożu kapilarnym do momentu osadzenia się na powierzchni dna probówki. Aby badanie było jak najbardziej miarodajne, przed przystąpieniem do testu należy położyć rękę pod policzkiem i zachować spokój przez kilka minut. Kolejnym ważnym aspektem jest powstrzymanie się od jedzenia i picia przynajmniej na 2 godziny przed badaniem. Pomiar OB krwi polega na tym, że na podstawie wyników tego klinicznego badania krwi można zdiagnozować obecność konkretnej choroby, monitorować proces leczenia i dostosować terapię. Wiadomo, że wraz z wiekiem poziomy ESR nieco spadają i normalizują się dopiero po 50-60 latach. Jest to szczególnie wyraźnie widoczne u kobiet, dlatego możemy stwierdzić, że komórki męskie są bardziej żywotne niż komórki żeńskie.