Lipa sercowata: właściwości i zastosowanie
Lipa (Tilia cordata) to duże drzewo liściaste należące do rodziny lip. Jego wysokość może sięgać 25 metrów, pień jest smukły, a korona szeroka. Młode drzewa mają oliwkową lub czerwonobrązową korę, starsze drzewa stają się ciemniejsze. Lipa sercowata jest szeroko rozpowszechniona w strefach leśnych i leśno-stepowych europejskiej części Rosji, na Krymie, Kaukazie, Południowym Uralu i zachodniej Syberii.
Liście lipy są sercowate, bez przylistków, naprzemienne, u nasady sercowate, wzdłuż krawędzi drobno ząbkowane, ostrzu całe. Lipa kwitnie w czerwcu-lipcu, jej bladożółte, pachnące kwiaty zebrane są w półparasolki i mają błoniaste przylistki. Owocem lipy jest orzech, który dojrzewa w sierpniu-wrześniu.
Sercowiec lipowy jest doskonałą rośliną miodową, stosowany jest również jako zamiennik herbaty i wiosenna sałatka witaminowa. Jej kwiaty wraz z przylistkami służą jako surowce lecznicze. Zbiera się je w fazie kwitnienia. W późniejszym terminie surowiec traci swoje właściwości lecznicze. Zbiór kwiatów lipy trwa 10-15 dni, w zależności od pogody. Do zbierania surowców musisz użyć drabiny i nożyc. Małe gałązki z obfitymi kwiatami można przycinać sekatorami.
Surowiec suszy się bezpośrednio po zebraniu pod baldachimem, w wentylowanym pomieszczeniu, na poddaszu lub w suszarce w temperaturze 40-50°C, rozprowadza w warstwie 3-5 cm.Gotowość określana jest na podstawie kruchości z szypułek. Lipy nie można suszyć na słońcu. Zapach gotowego surowca jest aromatyczny, smak słodkawy, lekko ściągający. Przechowywany jest w drewnianym pojemniku przez 2 lata.
Surowce lipowe zawierają olejek eteryczny, hesperydynę glikozydów flawonowych, saponiny, śluz, karoten, kwas askorbinowy, garbniki i fitoncydy. Napar z kwiatów działa uspokajająco na układ nerwowy, umiarkowanie zmniejsza lepkość krwi, zwiększa wydzielanie moczu, żółci i treści żołądkowej, ma działanie napotne, wykrztuśne i przeciwdrobnoustrojowe. Przyjmuje się go na przeziębienia, kaszel, jako środek napotny przy grypie i ostrym zapaleniu oskrzeli, a także przy chorobach nerek i chorobach zakaźnych wieku dziecięcego. Napar z kwiatów lipy można wykorzystać do przygotowania herbaty lub jako dodatek do wody do kąpieli.
Sercowiec lipowy stosowany jest także w kosmetologii. Jego ekstrakt ma właściwości nawilżające i poprawia kondycję skóry, dzięki czemu jest popularnym składnikiem kosmetyków.
Ponadto lipa sercowata wykorzystywana jest do pozyskiwania drewna, a jej drewno wykorzystywane jest do produkcji mebli, parkietów, sklejki, drewna opałowego i innych wyrobów.
Podsumowując, lipa sercowata jest drzewem użytecznym i wszechstronnym, mającym liczne zastosowania w medycynie, kosmetologii, przetwórstwie spożywczym i leśnictwie.