Nerwy skrzydłowo-podniebienne (łac. Nervi pterygopalatinus, łac. n. pterygopalatinus) to sparowane formacje nerwowe, które przechodzą w dole skrzydłowo-podniebiennym i unerwiają mięsień skrzydłowy, śliniankę przyuszną, małżowinę uszną i zewnętrzny kanał słuchowy.
Nerwy skrzydłowo-podniebienne powstają z nerwów skalistych górnego i dolnego, które z kolei odchodzą od nerwu szczękowego. Nerwy skaliste przechodzą przez dół skrzydłowo-podniebienny, gdzie łączą się i tworzą nerw skrzydłowo-podniebienny. Nerw ten przechodzi przez kanał skrzydłowy i wychodzi na powierzchnię przez otwór skrzydłowy.
Nerwy skrzydłowo-podniebienne unerwiają śliniankę przyuszną, która znajduje się w okolicy wyrostka sutkowatego i wytwarza wydzielinę nawilżającą jamę ustną.