Ujście odźwiernika to otwór w jamie brzusznej, który znajduje się na styku dwunastnicy i żołądka. Jest istotna dla procesu trawienia i ochrony żołądka przed szkodliwymi substancjami.
Otwór odźwiernikowy otwiera się na zewnątrz i umożliwia przejście pokarmu z dwunastnicy do żołądka. Jednak ten otwór jest również zamykany przez specjalny mięsień - zwieracz odźwiernika. Kiedy pokarm przechodzi przez otwór odźwiernika, zwieracz odźwiernika rozluźnia się, umożliwiając przedostanie się pokarmu do żołądka, a następnie ponownie się zamyka.
Zwieracz żołądka chroni żołądek przed szkodliwymi substancjami ze środowiska zewnętrznego. W przypadku niewydolności zwieracza żołądka mogą do niego przedostawać się niestrawione resztki jedzenia, drobnoustroje i toksyny. Dlatego tak ważne jest monitorowanie stanu przewodu pokarmowego i w przypadku pojawienia się problemów, niezwłoczne skonsultowanie się z lekarzem.